白いトリュフの宿る森公式サイト

白いトリュフの宿る森

The Truffle Hunters/2020/伊、他/84分/監督:マイケル・ドウェック、 グレゴリー・カーショウ

©︎2020 GO GIGI GO PRODUCTIONS, LLC

森の奥深くで白トリュフを狩る老人たちと犬の静かな生活を優しく映し出す。誰も見たことのない、まるでおとぎ話のような秘密の世界に導かれるドキュメンタリー。

いまだかつて人の手による栽培が行われたことはなく、どのように、なぜそこに育つのかも解明されていないアルバ産白トリュフ。まるで宝探しを愉しむように何世代も伝わる伝統的な方法で白トリュフを探し出す老人たちと愛犬に3年間密着し、これまで明かされなかった彼らの暮らしを映し出す。